بيسکوئيت با برگهء ذرت برشته شده
| بيسکوئيت با برگهء ذرت برشته شده | ||||||||||||||||||||
مواد لازم:
|
||||||||||||||||||||
| طرز تهيه: برگه ذرت برشته شده(برشتوک) را با پودر نارگيل،شکر،کشمش،خرماي تکه شده،برگه ذرت خورد شده،پودر کاکائو آرد الک شده و بکينگ پودر را مخلوط مي کنيم. سپس تخم مرغ ها و کره را اضافه مي کنيم خوب مالش مي دهيم. آن گاه به اندازه يک قاشق سوپ خوري از مخلوط برداشته و بصورت گلوله در مي آوريم و در داخل سيني چرب شده با فاصله 3 سانت مي گذاريم سپس با دست روي گلوله ها کمي فشار مي دهيم و در دماي 180 درجهء سانتي گراد مي پزيم تا کمي قهوه اي شود. پس از آن روي سيني به طور کامل سرد مي کنيم و در ظرف مي چينيم. |
+ نوشته شده در ساعت توسط نازنین فاطمه
|